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适合老人吃的药粥

时间:2020年09月20日 来源:互联网

老年人的胃肠道功能随着年龄的增加而逐渐衰弱,另外老年人的身体内的各个脏器功能均会受到一定的影响,进而出现顽固性便秘、记忆力衰退、以及气血虚弱等等的状况,要缓解这些不适的症状,平时的饮食调整也是较为重要的,今天小编就给大家介绍关于适合老人吃的药粥有哪些。

适合老人吃的药粥

适合老人吃的药粥

一.山楂莲子百合粥

山楂莲子百合粥不仅可以起到助消化,还具有清理脂肪的作用,是非常适合老人进食的,特别是便秘,消化不良的老年人。

材料:米、百合、莲子、山楂干、冰糖。

做法:

1. 可以先将大米洗净,然后进行浸泡30分钟,捞出沥干备用。

2. 接着将莲子、百合分别用清水浸泡,直至这两种食材变软,山楂干也要洗净备用。

3. 锅中加入适量的清水大火烧开,然后倒入大米然后用小火熬煮20分钟左右。

4. 接着放入莲子、山楂、百合,继续用小火熬煮至熟。

5. 在熬煮熟透后再加入冰糖调味,就可以进食了。

二.荷叶莲子粥

荷叶莲子粥中的荷叶具有清热解暑,降血压的作用;而莲子具有清心醒脾、健脾补胃、滋补元气的功效。非常的适合老年人进食。

材料:糯米,荷叶,莲子,枸杞,冰糖

做法:

1.将莲子、糯米进行清洗后浸泡2小时,至软备用。

2.将荷叶洗净切片,然后用水煮开,10分钟左右即可把荷叶捞出。

3.接着把糯米、莲子一起放入,荷叶水的锅内进行熬煮40分钟。

4.放入干净的枸杞,一起熬煮一会即可。

三.胡桃芡实粥

胡桃芡实粥具有补脾肾,填精益智的功效,对于老人的智力日渐减退、健忘等的情况,均较佳的效果。

材料:胡桃仁、芡实、粳米

做法:

1.将所有材料都需要进行清洗干净。

2.将材料一起放入砂锅内,进行用小火熬煮,将所有的食材熬煮至烂。

3.最后加入适宜的调味料进食。

适合老人吃的药粥以上小编只给大家罗列这几种,大家是可以适当的进食一些的,但是由于每个人的体质以及需求均是不同的,所以所需的粥类也是有差异,故老年人如果要用到天麻、茯苓、甘草、首乌、黄精等等中草药材,一定要在临床医生的辩证后,在进行使用才是最安全的。

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